小型商用鸡柳鸡叉油炸机单机设备： 采用油水混合的工艺，改变了传统油炸设备的结构，解决了传统油炸机的糊油、 氧化值、PH值超标的弊端。

小型商用鸡柳鸡叉油炸机单机设备:

电加热油炸锅设计有电加热管式（电加热管设计为分组控制，可以单独开启任意一组）油炸锅具有两套独立加热系统，用户在开机后使用温度后可根据产品的特性，选择性的关闭一套加热系统，更节能更省电的目的。

  采用油水混合的工艺，改变了传统油炸设备的结构，解决了传统油炸机的糊油、 氧化值、PH值超标的弊端。

 1、自动进料、自动出料、自动搅拌。大量减少劳动力和劳动强度。

 2、自动控温，0-300℃调节，适合炸制各种工艺要求的食品。

 3、水层独立控温系统，采用自然风冷却和强制水循环系统，保证下层的水温保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品种还设有自动冷却功能)

 4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。

 5、油炸机的型号各不相同，可根据个人情况进行定制。

小型商用鸡柳鸡叉油炸机单机设备:

油炸锅广泛用于油炸食品加工工厂，适用于麻花、面食、豆泡、花生、坚果类、肉类、水产蔬菜、薯类、鱼类、休闲食品、调理食品等油炸干食品加工工厂、企业。该设备设计有自动上料、自动出料、自动搅拌，搅拌方式可根据用户的选择而定（如花生和麻花搅拌不同），易漂浮的产品采用拍打搅拌，易沉底的产品则采用刮底式搅拌。设备设计有自动控温，温度到了会自动停止加热，预防油温过高而产生油烟和炸糊、炸锅现象；