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1:整机采用304不锈钢制作,不会被腐蚀,更加坚固耐用。
2:本机采用了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效的缓解了炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
3:采用智能型数字显示温控器,温度设定调整方便,设定油炸温度后自动控温,准确控制温度,避免人工操作失误,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象,影响产品工艺质量,确保食品色、香、味俱全。
4:配置自动上料斗和出料口,前者可以避免原料在倒入锅内时因热油迸溅造成烫伤,减少员工受伤的概率,后者可以保证炸制时间的一致性,简单便利。
全自动鸡爪猪蹄油炸流水线盐酥鸡油炸机:
此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电为加热能源操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由的排查系统、加热系统组成、内部采用先进的油水混合技术,改变了传统油炸设备的结构,解除了传统油炸机的弊端。
适用于大、中型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等,该机配有自动出料系统采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油
全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用
延长食用油的使用周期,节油率高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
面食类:麻花、麻叶、江米桥、油条、麻团、面筋、沙琪玛、撒子等
肉食类:扒鸡、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、五花肉、鸡腿、猪蹄、鸡爪等
鱼类:黄花鱼、带鱼、银鱼等
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆串、豆参等
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、地瓜等
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