全自动烧鸡悬挂油炸流水线:
本设备主体材质为SUS304不锈钢材质制作,整机一次性下料加工后组装。
1)该设备采用电加热加热形式,温度和时间可调,根据不同产品的油炸温度和油炸时间,可以通过设定油炸温度和变频灵活实现。
2)该设备设有自动过滤系统,可以连续不断的将油炸过程中产生的油渣由底部带走,克服了常规油炸机的缺陷。自动过滤,能保持炸油清洁,大大延长炸油的使用寿命,无需频繁换油,使炸制的产品始终如一,提高了产品品质。
3)安全性能优良,油炸机在无油,少油以及油温超出设定范围时,加热装置自动断电,发出警报,温度可以根据产品工艺的要求加以设定。
4)配有排烟系统,有效排除炸制过程所产生的油烟,大大改善了工作环境。
5)油炸机主体保温采用耐高温的硅酸铝板材质,使工作是锅体温度处于微热状态,防止烫伤工作人员,同时减少了热能消耗,节省了能源。
全自动烧鸡悬挂油炸流水线:
1、悬挂式油炸机流水线采用油水混合结构,自动分离烧鸡(鸭)在炸制过程中脱离
的糖稀和水分,自动过滤油炸碳化的细渣,减少了烧鸡(鸭)表面的黑斑,减缓食
用油的酸化,提高了烧鸡的成色。设有变频调速,喷糖稀柚,沥糖稀槽,沥油冷却,自动出筐结构,自动控温,自动排油烟等优点,保证了烧鸡炸制时间和温度的一致,能有效提高产量,大大降低了人力成本。
2、悬挂式油炸机流水线设有变频调速、喷糖稀槽、沥油冷却槽、自动出筐结构、自动控温、自动排油烟等优点,保证了烧鸡(鸭)炸制时间和炸制温度一致。
3、悬挂式油炸机能够有效提高产量,大大降低了工人的劳动强度。特别适合烧鸡(鸭)生产厂家,深受烧鸡(鸭)生产厂家的认可。