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油炸设备的全面升级
更新时间:2024-01-31 点击次数:366次
为解决油炸食品的健康和安全,公司对工艺技术提出了更高的要求,推出油炸设备和连续油炸生产线。
采用油水混合的工艺,改变了传统油炸设备的结构,解决了传统油炸机的糊油、氧化值、PH值超标的弊端。
1.自动进料、自动出料、自动搅拌。大量减少劳动了和劳动强度
2.自动控温,0-300℃调节,适合炸制各种工艺要求的食品。
3.水层独立控温系统,采用自然风冷却和强制水循环系统,保证下层的
水温保持再80℃以下,防止溢油。(特殊品种还设有自动冷却功能)
4.油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。
全自动翻转搅拌油炸机选择油水混合或纯油结构方式,采用电、气、煤方式加热,炸制过程中自动搅拌,提高了产品质量。炸完后自动沥油和反转出锅,提高了炸制产品的自动化程度。降低了工人的而劳动强度,提高了产品的档次,是油炸中、小企业的优选产品。