新闻动态/ News Dynamic
您当前的位置:首页 > 新闻动态
肉块油水分离油炸机:更健康的炸食体验
更新时间:2023-06-26 点击次数:375次
随着人们生活水平的提高和对美食的追求,油炸食品成为餐桌上的美味佳肴。然而,传统油炸方式存在一些问题,如食物吸油过多、口感油腻等。为了解决这些问题,肉块油水分离油炸机应运而生。油炸机采用了先进的分离技术,主要分为以下几个步骤:
1、准备阶段:将肉块浸泡在适量的水中,使得肉块表面湿润,有利于溶解脂肪。
2、炸制阶段:将浸泡过的肉块放入预热好的油槽中进行炸制。在炸制的过程中,油槽底部设有分离板或隔离网,将底层的剩余油脂与上层的水分和食材分开。
3、分离阶段:在炸制结束后,打开排油阀门,底层的剩余油脂则排出,上层的水分可通过排水口排出。这样,食材表面的水分也被有效分离。
4、热回收阶段:系统会对排出的剩余油脂进行过滤和净化,然后再次加热,以便下一次的使用。这种方式不仅节约了资源,还提高了效率。
肉块油水分离油炸机的出现给传统的油炸方式带来了革命性的改进。通过减少吸油量、提高口感以及节约资源,它成为了更健康、环保和经济的油炸选择。
1、减少食材吸油量:通过油炸机的分离设计,底层的剩余油脂可以有效被分离出来,减少了食材吸油量,食物更健康。
2、提高食物口感:传统油炸法制作的食物常常有油腻的口感,而油炸机的应用可以使食物更加酥脆、口感更好,让人们享受到更美味的炸食体验。
3、提高效率和节约资源:油炸机的热回收阶段可以对剩余油脂进行再利用,节约了大量的油料,并且该机器的快速分离设计提高了生产效率。
4、方便清洁和维护:肉块油水分离油炸机采用可拆卸结构设计,易于清洁和维护,减少了清洗时间和人力成本。